Широкая паста с волнистыми краями. Идеальна для насыщенных соусов, в блюдах смотрится очень изысканно.
Эксклюзивно у Romeo Rossi, фирменный рецепт. Готовим из твёрдых сортов пшеницы и добавляем свежие куриные яйца. Медленно высушиваем её, чтобы создать идеальный аль денте.