Паста спиральной формы из Южной Италии, напоминающая закрученный винт. Плотная структура и площадь поверхности делают её идеальной для приготовления рагу и холодных закусок. Настоящая паста «аль денте» и превосходное качество на тарелке.
Ручная работа, используем 6 свежих яиц для насыщенного цвета и упругой текстуры. Фаворит рестораторов!