Популярный вид трубчатой пасты с ребристой поверхностью. Захватывает соус и снаружи, и внутри. Звезда кухни Сицилии, где любят густые соусы. Идеальна даже для запекания.
Ручная работа, используем 6 свежих яиц для насыщенного цвета и упругой текстуры. Фаворит рестораторов!